李時珍《本草綱目》中記載: 亞麻,補五氣、填腦髓、益氣力、去肥脂、節(jié)酸堿。有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。服食亞麻百日,能除一切痼疾;服食亞麻一年,身面光潔不疾;服食亞麻二年,白發(fā)返黑,調(diào)節(jié)免疫;服食亞麻三年,落齒更生;服食亞麻四年,水火不能相害;服食亞麻五年,行及奔馬;久食則明目洞視,腸柔如筋可長生久視,令人不老。
亞麻是一種世界性的纖維作物和油料作物,在全球范圍內(nèi)廣泛種植,我國主要的種植產(chǎn)區(qū)包括內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、河北、新疆等地區(qū)。我國對亞麻的利用有2000多年的歷史,最早是漢朝張騫出使西域帶回,廣泛種植于胡人聚集地(內(nèi)蒙一帶),因此也叫胡麻。
我國古代的藥典對亞麻籽多有記載,除《本草綱目》外,《本草圖經(jīng)》:“味甘,微溫,無毒?!薄兜崮媳静荨罚骸拔陡市粒云?,無毒?!薄侗静萁?jīng)疏》:“足厥陰經(jīng)血分。”《本經(jīng)逢原》:“入陽明經(jīng)。”等。
亞麻籽富含α-亞麻酸、亞油酸、木酚素、亞麻膠等活性物質(zhì)?!栋俣劝倏啤分惺珍浟岁P(guān)于亞麻籽的主要功效: 提高免疫力;降低膽固醇及血脂、預防心腦血管疾?。?調(diào)節(jié)血糖、預防改善糖尿??;改善腸道疾病、潤燥通便、減脂減重;改善腎功能、改善滯水癥、緩解更年期綜合癥;強抗氧化、抗炎抗過敏、抗抑郁促睡眠、美白皮膚、延緩衰老等。
世界三大宗教都有關(guān)于亞麻籽的記載。佛教經(jīng)典《普曜經(jīng)》、《因果經(jīng)》記載,佛祖釋迦牟尼證道之前,以苦行自修,每日僅食一麻一米?!妒ソ?jīng)》記載人們用亞麻籽壓榨油用來食用,耶酥用亞麻磨粉作為藥物使用?!豆盘m經(jīng)》記載,亞麻籽是真主的食物,是智慧之物。
考古學家發(fā)現(xiàn),一代天驕成吉思汗遠征大軍的軍糧除了牛肉干外,必備熟制亞麻粉,藥食兩用,定期沖服。亞麻籽功效顯著,提升免疫力,促進機體健康,延緩衰老。適合長期食用。尤其在當前新冠疫情肆虐的嚴重情況下,提升自身的免疫力才是抵抗病毒的主要因素。